قالت مديرة جمعية المطاعم السياحية اليانا جعنيني، الثلاثاء، إن هناك مطاعم تأثرت من تبعات حرب إيران خصوصا من فئات نجمة إلى 3 نجوم إضافة إلى المطاعم التي تقع خارج عمّان.
وأوضحت جعنيني، لـ"المملكة"، أن قطاع المطاعم من القطاعات التي تتعافى دائما عند عودة الهدوء للمنطقة وعودة السياحة.
وأشارت إلى أن القطاع قادر على تجاوز كل المراحل لكن يجب أن يكون هناك تدخلا مبكرا.
وكانت نتائج استبيان حديث أجرته جمعية المطاعم السياحية، شمل أكثر من 200 منشأة في قطاع المطاعم أظهرت أن نحو 98% من المشاركين أكدوا وجود انخفاض في المبيعات، و86% من المطاعم أشاروا إلى انخفاض كبير، فيما أكد 91% من المطاعم ارتفاع الكلف التشغيلية بدرجات متفاوتة.
كما أظهرت النتائج أن قرابة 80% من المطاعم تأثرت حجوزات المجموعات والفعاليات لديها، في حين أشار العديد من المشاركين إلى انخفاض في عدد الزبائن، إلى جانب تراجع في معدلات الإنفاق داخل المطاعم، ما يعكس تغيرًا واضحًا في سلوك المستهلكين في ظل حالة عدم اليقين الاقتصادي.
المملكة
